выпускной в школе
ВЫПУСКНОЙ В ЛИЦЕЕ | ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫПУСКНОГО В ШКОЛЕ | ВЫПУСКНИК 11 КЛАССА

Меню фуршет

Наименование выход гр. цена
Холодные закуски
Мясное ассорти (куриный рулет, буженина, язык говяжий) 150 350р.
Рыбное ассорти (семга с/с, масленая х/к, красная икра) 150 510р.
Букет из свежих овощей (помидоры, огурцы, перец, редиска, зелень) 170 170р.
Сырная тарелка (дор блю, чеддер, пармезан, чечил ) 120/20/10 250р.
Семга слабосоленая с маслом сливочным 110/10 210р.
Язычок говяжий с хреном 90/30 180р.
Мексиканские сырные чипсы с соусом сальса 70/30 90р.
Маслины/Оливки 100 80р.
Салаты
Салат овощной с оливковым маслом 170 130р.
Салат столичный с курицей 150 150р.
Салат греческий с сыром фета 190 200р.
Цезарь с курицей 210 240р.
Цезарь с креветками 200 270р.
Цезарь со слабосоленой семгой 210 270р.
Руккола с языком и медово-бальзамическим соусом 160 260р.
Руккола с креветками с бальзамическим соусом 160 310р.
Руккола с пармезаном и грушей 160 210р.
Капрезе с помидорами и соусом песто 180 240р.
Супы
Куриный бульон с вермишелью 250 80р.
Суп-пюре томатный с куриными фрикадельками 250 90р.
Суп-пюре из грибов с гренками 250/10 110р.
Уха рыбная из сибаса и лосося 250 170р.
Горячие закуски
Жульен с грибами 100 150р.
Жульен с курицей 100 150р.
Жульен из морепродуктов 100 180р.
Блины с семгой 100/20/10 250р.
Блины со сметаной 100/30 70р.
Блины со сгущенкой 100/30 80р.
Блины с ягодным соусом 100/30 80р.
Хрустящие кольца кальмар с соусом коктейль 160/30/10 170р.
Сырные шарики с ягодным соусом 150/30 140р.
Чикен Наггетс с кетчупом 160/30 150р.
Спринг роллы с креветками и медово-лаймовым соусом 110/30/20 290р.
Горячие блюда
Ассорти гурмана (куриные крылья, шашлык из свинины, шашлык куриный, колбаски нюрнбергеры красные и белые) 670/150/25 650р.
Горячее мясное ассорти ( свиная вырезка в беконе с грибным соусом,  медальоны из говяжьей вырезки с соусом Порто, корейка ягненка с соусом Порто ,утиная грудка с ягодным соусом) 740/160/40 1 900р.
Горячее рыбное ассорти 390/90/60 950р.
(Филе сибас со сливочно-икорным соусом,  стейк из семги со сливочно-икорным соусом, тигровые креветки)
Бефстроганов с грибами и картофельным пюре 160/150 270р.
Тигровые креветки с соусом коктейль 80/30/10 280р.
Свиные медальоны в беконе с грибным соусом 210/30/10 340р.
Корейка ягненка с соусом порто 190/30/10 710р.
Медальоны из говяжьей вырезки с соусом порто 160/30/10 510р.
Утиная грудка с ягодным соусом 180/40/20 540р.
Филе сибаса со сливочно-пряным соусом 150/40/30 430р.
Стейк из семги со сливочно-икорным соусом 160/30/20 410р.
Шашлычок куриный с соусом сальса 100/25/30 160р.
Шашлычок свиной с соусом сальса 100/30 190р.
Шашлычок из лосося с соусом коктейль 90/30/10 230р.
Колбаски нюрнбергеры красные с кетчупом 130/30 140р.
Колбаски нюрнбергеры белые с кетчупом 130/30 140р.
Куриные крылья с соусом блючиз 210/80/30 210р.
Куриные котлеты с грибным соусом и картофельным пюре 120/150/20 240р.
Паста
Пенне с песто и пармезаном 270 190р.
Пенне с курицей и грибами 330 230р.
Спагетти болонезе 320 240р.
Спагетти карбонара 300 240р.
Таглиателли с креветками 310 280р.
Таглиателли с лососем 310 230р.
Гарниры
Отварная кукуруза в початках 130 80р.
Овощи гриль(перец болгарский, цукини, 150 150р.
грибы шампиньоны, помидоры)
Картофель фри 150 80р.
Картофельные дольки 150 90р.
Картофельное пюре 150 70р.
Рис с овощами 150 50р.
Пицца
Маргарита 300 200р.
Четыре сыра 330 280р.
Пицца с ветчиной и грибами 330 210р.
Пицца с креветками и мидиями 320 260р.
Пицца качаторе (курица, ветчина, болгарский перец ,маслины, сыр) 350 230р.
Пицца с лососем и артишоками 310 270р.
Пицца с сосисками 320 180р.
Пицца Пепперонни 310 270р.
Пицца фруктовая с клубникой и киви 300 190р.
Фокачча с сыром 190 80р.
Десерты
Мороженное  1 шарик (ванильное, клубничное, шоколадное) 50 70р.
Фруктовый салат 150 140р.
Штрудель яблочный с ванильным мороженым 130/50 170р.
Штрудель вишневый с ванильным мороженым 130/50 170р.
Фруктовая ваза 1 кг. 600р.
Фруктовая ваза 1,5 кг. 900р.
Напитки
Чайная карта
Чашечка зеленого чая  (сенча, жасмин) 150 мл. 60р.
Чайник зеленого чая (сенча, жасмин, японский лимонник) 0,5 л. 160р.
Чашечка черного чая (ассам, элгрей) 0,15 л. 60р.
Чайник черного чая (асам, элгрей, королевский) 0,5 л. 160р.
Чайник Элитного чая «Женьшень улун» 0,5 л. 280р.
Кофейная карта
Эспрессо 60 мл. 90р.
Двойной эспрессо 120 мл. 140р.
Капучино 150 мл. 150р.
Американо 150 мл. 80р.
Латте 150 мл. 140р.
Гляссе 200 мл. 120р.
Вода минеральная
Бонаква с газом, б./газа 0,5 л. 50р.
Харрогейт с газом, б./газа (стекло) 330 мл. 90р.
Вальсер с газом, б./газа (стекло) 330 мл. 110р.
Сок “Rich” ( в пакетах 0,2 л.)
Апельсиновый 50р.
Яблочный 50р.
Персиковый 50р.
Томатный 50р.
Сок “Rich” 1 литр.
Вишневый 200р.
Апельсиновый 200р.
Яблочный 200р.
Томатный 200р.
Сок “Добрый” 1,5 л.
Яблочный 300р.
Соки свежевыжатые
Апельсиновый 300 мл. 130р.
Грейпфрутовый 300 мл. 150р.
Апельсино-Грейпфрутовый 300 мл. 140р.
Яблочный 300 мл. 120р.
Морковный 300 мл. 120р.
Яблочно-морковный 300 мл. 120р.
Морс
Вишня 1500 мл. 300р.
Черная смородина 1500 мл. 300р.
Сок “Pago” 0,2 л. (в ассорт)   70р.
хепписет  
Содовая и коктейли
Кока-кола, Фанта, Спрайт 0,5 л. 60р.
Кока-кола, Фанта, Спрайт (стекло) 0,25 л. 50р.
Nestea Персик, лимон, ягоды 0,5 л. 70р.
Напиток “Аранджина” 0,25 л. 50р.
Холодный чай “Аризона” (белый чай, черника, гранат) 0,5 л. 150р.
Молочный коктейль со взбитыми сливками  (клубничный, шоколадный, ванильный) 0,3 л. 100р.
0,45 л 160р.
Мохито безалкогольный 0,3 л. 190р.
Шампанское детское 0,75 л. 300р.
Алкогольные напитки
Kerisac-Франция (сидр из 100% сока ) -традиционный-5,5% ; Brut-4,5%;  грушевый-2%;  Сладкий-2%. 0,75л. 550р.